Magnesium aus Meerwasser in unserem Magnesiumoxyd Produkt

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Natürlicher Ursprung – klar definierte Form

Unser Magnesium stammt aus Meerwasser – einer natürlichen Quelle für Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium und Spurenelemente.

Durch ein schonendes Verfahren wird das Meerwasser konzentriert und aufbereitet. Dabei entsteht ein mineralischer Rohstoff, aus dem das Magnesium gewonnen wird.

 

In stabiler Form für eine klare Dosierung

Damit Magnesium gezielt eingesetzt werden kann, wird es in eine stabile und gut definierte Form (Magnesiumoxid) überführt.

So lässt sich der Gehalt genau bestimmen:

200 mg Magnesium pro Kapsel (100 % NRV)

Diese klare Dosierung ermöglicht eine einfache und verlässliche Anwendung im Alltag.

Bilder: Powerful foamy sea waves rolling and splashing over water surface against blue sky

Was ist enthalten?

  • Magnesium aus Meerwasser
  • pflanzliche Kapselhülle (HPMC)

Ohne «fremde» Zusatzstoffe, ohne Hilfsstoffe.

 

Warum enthält eine Kapsel 450 mg, aber nur 200 mg Magnesium?

Diese Frage ist berechtigt – und leicht erklärbar:

Die Angabe „200 mg Magnesium“ bezieht sich auf das reine, wirksame Magnesium (den sogenannten elementaren Magnesiumanteil).

Das Magnesium liegt jedoch nicht als „reines Metall“ vor, sondern in einer Verbindung – hier als Magnesiumoxid aus Meerwasser.

 

Was bedeutet das konkret?

Eine Kapsel enthält insgesamt ca. 450 mg Inhalt:

  • 200 mg Magnesium (wirksamer Anteil)
  • ca. 250 mg weitere Bestandteile aus dem Meerwasser

Diese „restlichen“ Bestandteile sind:

  • Sauerstoff (Teil der Verbindung Magnesiumoxid)
  • natürliche mineralische Begleitstoffe aus dem Meerwasser

Diese Bestandteile sind notwendig und in ihrer natürlichen Matrix, damit Magnesium stabil, dosierbar und überhaupt verfügbar ist.

 

Einfach gesagt

Magnesium kommt immer in gebundener Form vor – nicht isoliert.

Oder anders formuliert:

Die 200 mg Magnesium stecken in einer grösseren natürlichen Verbindung.

 

Natürlicher Ursprung, moderne Verarbeitung

Unser Magnesium verbindet zwei Aspekte:

  • natürliche Herkunft aus Meerwasser
  • sorgfältige Verarbeitung für gleichbleibende Qualität

So entsteht ein Produkt, das sowohl in seiner Herkunft als auch in seiner Anwendung nachvollziehbar bleibt.

 

Gut zu wissen

Magnesium trägt zu normalen Körperfunktionen bei, zum Beispiel:

  • zum Elektrolytgleichgewicht
  • zur normalen Funktion des Nervensystems

Magnesium-Präparate können bei höherer Dosierung eine abführende Wirkung haben.

 

Kurz zusammengefasst

  • Magnesium aus Meerwasser gewonnen
  • pro Kapsel klar dosiert
  • ohne Zusatzstoffe
  • pflanzliche Kapsel

 

Fazit: Ein bewusst einfach gehaltenes Magnesiumprodukt mit natürlichem Ursprung.

Rotklee-Extrakt – unsere Haltung und Information

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Warum wir Maltodextrin einsetzen:

Reiner Rotklee-Extrakt ist hygroskopisch: Er zieht Feuchtigkeit an, verklumpt und wäre ohne Hilfsstoff nicht stabil oder kapselbar. Damit unsere Vegicaps zuverlässig und haltbar bleiben, verwenden wir Bio-Maltodextrin aus Weizen als Trägerstoff. Es ist hochaufgereinigt und glutenfrei (siehe unten).

Für uns gilt der Grundsatz: Wo immer möglich, verzichten wir auf Hilfsstoffe. Nur wenn es technologisch unvermeidbar ist, greifen wir auf die bestmögliche natürliche und verträgliche Lösung zurück. Maltodextrin in Bio-Qualität erfüllt diesen Anspruch.

Isoflavone – Vielfalt statt Standardisierung

Oft wird nach dem Isoflavongehalt gefragt. Unser Rotklee-Extrakt ist nicht auf Isoflavone standardisiert. Wir vertrauen auf die gesamte Pflanzenmatrix – also das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe – anstatt einzelner Substanzen, die künstlich gleichgeschaltet werden, manchmal in aufwändigen Prozessen.

Die Literatur zeigt, dass Isoflavone im Rotklee stark variieren:

  • Blätter enthalten im Schnitt 6–13 mg Isoflavone pro Gramm Trockenmasse.
  • Blüten ca. 1–2 mg/g.
  • Stiele etwa 1 mg/g.

Diese Unterschiede entstehen u.a. durch Boden, Klima und Erntezeitpunkt. Wir sehen gerade in dieser Vielfalt einen Wert: Der Rotklee bleibt so, wie ihn die Natur wachsen lässt.

Unser Qualitätsanspruch

Mit dem Rotklee-Extrakt setzen wir auf pflanzliche und orthomolekulare Ganzheit statt isolierte Wirkstoffe. Jede Kapsel enthält 600 mg Extraktmischung aus Rotklee und Bio-Maltodextrin im Verhältnis 2:1. Damit bieten wir ein Produkt, das die Natur so weit wie möglich bewahrt – und gleichzeitig eine praktische, verlässliche Anwendung ermöglicht.

Fazit

NaturKraftWerke steht für Produkte, die so naturbelassen wie möglich und so sorgfältig verarbeitet wie nötig sind. Der Rotklee-Extrakt ist ein Beispiel dafür: transparent, ehrlich und in seiner ganzen pflanzlichen Vielfalt.

 

PS.: Coeliac UK, Beyond Celiac (USA) und die Gluten Intolerance Group bestätigen (Stand: August 2025): Selbst wenn Maltodextrin aus Weizenstärke gewonnen wird, ist es durch die Verarbeitungsverfahren glutenfrei.

Was verstehen wir unter orthomolekularen Lebensmitteln?

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In unserer Auffassung sind orthomolekulare Lebensmittel pflanzliche Produkte, die auf gesunden und nachhaltig bewirtschafteten Böden in natürlicher Weise wachsen und ihre ursprünglichen Eigenschaften und Nährwerte bewahren. Dieser besondere Anbauprozess setzt auf ein gesundes Bodenklima und eine natürliche Umgebung, die den Pflanzen ermöglicht, sich ohne Dünger oder künstliche Zusätze zu entwickeln.

Die Pflanzen wachsen dabei in einer harmonischen Gemeinschaft mit anderen, gut miteinander verträglichen Arten. Durch die Wahl solcher Mischkulturen fördern wir die Stabilität und Vielfalt des Ökosystems, was nicht nur die Pflanzengesundheit stärkt, sondern auch den Boden langfristig fruchtbar hält. Die Landschaft ist bunt:

Anders als in der klassischen Vorstellung von «orthomolekular», bei der oft gezielte Nährstoffanreicherung angestrebt wird, geht es uns um eine ganzheitliche Sichtweise. Wir glauben, dass Lebensmittel, die auf natürliche Weise und unter schonenden Bedingungen wachsen, die optimale Nährstoffqualität für uns Menschen erreichen. Die Pflanzen behalten durch diesen Ansatz ihre authentische Nährstoffzusammensetzung und bieten uns eine ursprüngliche und natürliche Quelle wertvoller Inhaltsstoffe.

Diese besondere Sichtweise von „orthomolekular“ spiegelt unseren Anspruch wider, Produkte in Harmonie mit der Natur anzubauen und Konsumentinnen unverfälschte, nährstoffreiche Lebensmittel anzubieten, die einen echten Mehrwert für einen gesunden Lebensstil darstellen.

Mittel- und langkettige Fettsäuren in Kokosöl – Wissenswertes

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MCT steht für «Medium Chain Triglycerides», mittelkettige Triglyceride:

Dies sind Fettsäuren mit einer mittleren Kettenlänge, die schneller vom Körper aufgenommen und in Energie umgewandelt werden können als langkettige Fettsäuren. Die einzelnen MCT werden oft nach der Länge ihrer Kohlenstoffketten von (C6 bis C12) bezeichnet.

Laurinsäure ist eine mittelkettige Fettsäure (C12), die natürlicherweise in hoher Konzentration in Kokosnussöl vorkommt. Diese Fettsäure wird aufgrund ihrer speziellen Struktur leicht vom Körper verstoffwechselt und dient als schnelle Energiequelle. Neben ihrer Verbreitung in Kokosöl ist Laurinsäure auch Bestandteil der Muttermilch (Stillmilch), wo sie eine wichtige Rolle spielt.

In der Muttermilch unterstützt Laurinsäure das Immunsystem des Säuglings durch ihre besonderen Eigenschaften. Wissenschaftliche Studien deuten darauf hin, dass Laurinsäure das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien und Pilzen hemmen kann. Diese Erkenntnisse führten dazu, dass Laurinsäure in der Ernährungswissenschaft besondere Aufmerksamkeit erhält. Trotz ihrer positiven Eigenschaften ist es wichtig zu betonen, dass Laurinsäure in einer ausgewogenen Ernährung nur ein Teilaspekt einer vielseitigen Fettsäureversorgung ist.

In rohem Kokosöl findet man Laurinsäure in einem natürlichen Gleichgewicht mit anderen mittelkettigen Fettsäuren (MCTs), die vom Körper ebenfalls effizient in Energie umgewandelt werden können.

Langkettige Fettsäuren in Kokosöl – Wissenswertes:

Neben den mittelkettigen Fettsäuren enthält Kokosöl auch kleine Mengen an langkettigen Fettsäuren (LCTs), darunter:

  • Myristinsäure (C14): Eine gesättigte Fettsäure, die sowohl in tierischen als auch pflanzlichen Fetten vorkommt.
  • Palmitinsäure (C16): Eine häufig vorkommende Fettsäure, die vor allem in Palmöl und tierischen Produkten enthalten ist.
  • Stearinsäure (C18): Eine weitere gesättigte Fettsäure, die in tierischen Fetten und einigen pflanzlichen Ölen vorkommt.

Obwohl Kokosöl in Rohkost-Qualität hauptsächlich aus MCTs besteht, spielen diese langkettigen Fettsäuren eine ergänzende Rolle in der Fettsäurezusammensetzung des Öls. In Kombination tragen MCTs und LCTs zu einer vielseitigen Fettsäureversorgung bei und können als Teil einer ausgewogenen Ernährung betrachtet werden.

Hinweis: Dieser Text enthält keine gesundheitsbezogenen Aussagen gemäss der Lebensmittelverordnung. Kokosnussöl sollte als Bestandteil einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung konsumiert werden.

Natives Demeter Kokosnussöl mit MCT-Hinweis (MCT = Medium Chain Triglycerides)

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Einleitung: Das native Demeter Kokosnussöl von Naturkraftwerke ist ein einzigartiges und biodynamisch erzeugtes Produkt, das sich durch seine Kombination aus hoher Qualität, Reinheit und Nährstoffgehalt auszeichnet. Dieses reine, rohe Öl ist nicht nur ein wertvolles Lebensmittel, sondern in seiner Aufmachung auch ein Alleinstellungsmerkmal in der Welt der Kokosnussöle.

Die 3 wichtigsten, mittelkettigen Fettsäuren (MCTs) im Naturkraftwerke Demeter-Kokosnussöl (Auswahl) sind:

  1. Laurinsäure (C12:0): > 50% – Die Hauptfettsäure im Kokosnussöl, bekannt für ihre antimikrobiellen Eigenschaften. Laurinsäure kann zu den mittelkettigen Fettsäuren gezählt werden, obwohl sie im Gegensatz zu den kürzeren mittelkettigen Fettsäuren (wie Caprylsäure und Caprinsäure) über die Leber verstoffwechselt wird.
  2. Caprylsäure (C8:0): > 5% – Eine mittelkettige Fettsäure, die leicht verdaulich ist und schnell in Energie umgewandelt wird.
  3. Caprinsäure (C10:0): > 6% – Eine weitere mittelkettige Fettsäure, die ebenfalls schnell verstoffwechselt wird.

 

Besonderheiten des Produkts:

  1. Hoher Laurinsäuregehalt: Mit über 50% Laurinsäure ist unser Kokosnussöl sehr reich an dieser wertvollen mittelkettigen Fettsäure (Triglycerid/MCT), die in der wissenschaftlichen Literatur für ihre antimikrobiellen Eigenschaften und ihre Unterstützung des Immunsystems bekannt ist.
  2. Natürliche MCT-Quelle: Während viele MCT-Öle industriell verarbeitet und rekonstruiert sind, liefert unser Kokosnussöl natürliche, rohe und unveränderte mittelkettige Triglyceride (MCTs) , die direkt aus der Kokosnuss stammen. Dies macht unser Produkt zu einer echten Quelle orthomolekularer MCTs.
  3. Demeter-zertifiziert: Unser Kokosnussöl ist nicht nur biozertifiziert, sondern erfüllt auch die hohen Standards des Demeter-Verbandes, was es zu einem der reinsten und nachhaltigsten Kokosnussöle auf dem Markt macht.
  4. Schonende Verarbeitung: Das Öl wird durch mechanische Kaltpressung ohne Einsatz von Chemikalien oder Hitze gewonnen, was alle natürlichen Nährstoffe und Aromen erhält.

Differenzierung:

  1. Natürlichkeit und Reinheit: Im Gegensatz zu vielen MCT-Ölen, die durch industrielle Prozesse stark modifiziert werden, bietet unser Kokosnuss-Öl eine natürliche und unveränderte Quelle von MCTs. Es ist ein reines Naturprodukt, das durch die Demeter-Zertifizierung zusätzliche Sicherheit und Vertrauen bietet.
  2. Orthomolekulare Qualität: Die MCTs in unserem Öl sind zu 100% in ihrer natürlichen Form belassen, wie sie in der Kokosnuss vorkommen. Dies unterscheidet unser Produkt grundlegend von vielen anderen MCT-Ölen auf dem Markt, die durch industrielle Prozesse verändert werden.
  3. Biodynamischer Anbau: Durch die biodynamische Landwirtschaft wird nicht nur die Bodenqualität verbessert, sondern auch die gesamte ökologische Balance erhalten, was sich in der außergewöhnlichen Qualität des Öls widerspiegelt.

Anwendung und Nutzen:

  1. Vielseitig einsetzbar: Unser Kokosnussöl eignet sich ideal zum Braten, Backen oder als Zutat in Smoothies und Desserts. Dank seines hohen Laurinsäuregehalts und der natürlichen MCTs unterstützt es eine gesunde Ernährung und kann auch in der ketogenen Ernährung eingesetzt werden.
  2. Stabile Qualität: Durch den hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren ist das Öl sehr hitzebeständig und oxidationsresistent, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für den täglichen Gebrauch macht.

Fazit:

Dieses native und rohe Demeter Kokosnussöl von Naturkraftwerke ist ein Symbol für Reinheit, Qualität und Nachhaltigkeit. Durch die Demeter-Zertifizierung und den hohen Gehalt an natürlichen Fettsäuren und MCTs hebt sich unser Produkt deutlich von den üblichen MCT-Ölen ab.